índice
del artículo:
- De dónde vienen
- Los fundamentales para su tenencia
adecuada
- Consejos pollos de engorde
- Consejos gallinas ponedoras
- Consejos convivencia machos
- Consejos convivencia y razas
#joaquinphoenix Este artículo pretende
ayudarte al cuidado de tus gallus y está orientado a romper con el especismo
que las clasifica como animales de segunda categoría, sobre todo a lo que se
refiere a asistencia veterinaria o trato en el hogar
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De dónde vienen
Lo habitual es
rescatar gallinas de la industria del huevo (ponedoras)
o gallinas/gallos de la industria cárnica (pollos
de engorde).
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| Poll@s de engorde suelen estar en suelo y nave. Llegan en miles a la nave de pollitos casi recién nacidos y se engordan allí. La empresa que proporciona los pollitos es diferente a la que los engorda. |
Los fundamentales para su tenencia adecuada
Lo más básico para
gallinas, como para otros animales, es cumplir el quinteto obligatorio
de:
- SEGURIDAD: sobre
todo de noche, su estancia será anti-comadrejas, zorros, ratas, mustélidos
u otros depredadores.
así que este punto es fundamental o tarde o temprano tendremos una desgracia. Sino lo mejor es que duerman en el garaje o casa de obra donde no hay problema de intrusiones. Otra opción es poner puerta automática en su gallinero de seguridad nocturna que abre y cierra en función de la luz.
- los zorros escalan: esto es suele ser necesario cerrar el cielo abierto. No vale con un cercado
- las comadrejas caben por malla de simple torsión. Hay que forrar con malla electrosoldada
- las ratas y los zorros hacen túneles: esto implica asegurar con hormigonado de 60cm de profundidad u otra medida que no puedan entrar por abajo
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- ASISTENCIA VETERINARIA: desparasitar periódicamente y controlar todo problema de salud de origen microbiano u alimenticio, así como propios de su raza.
- BUEN COBIJO:
suelen ser razas muy sensibles al frío y al calor. Pueden
enfermar en invierno por frío y bajón defensas, o sufrir golpe de calor en
verano.Utilizar panel de sandwich suele ser la mejor opción sino
directamente casa de obra. Además siempre es necesario disponer de
una zona de enfermería ya preparada para lo que pueda
pasar.
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| Los gallinero en altura son muy valorados por las gallinas, más natural como sería dormir en arbolado. Han de ser seguros. Estos de madera son los mas habituales pero son de baja calidad de madera, tanto por su durabilidad como por su aislamiento térmico. |
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| ya venden gallinero plásticos para tenencia de gallinas en el hogar, aislados y muy eficientes. Resistentes. |
- HIGIENE: limpieza
de bebedero, comederos, cama y zona en general son fundamentales para
tener buena salud. Agua fresca y limpia mínimo cada dos días. Hay que limpiar todas las semanas a conciencia toda deposición.
- ALIMENTACIÓN:
en cantidad y calidad suficientes. No son un cubo de basura para los
despedicios. Los alimentos comerciales low cost no son buenos, son
alimentos para que el animal engorde/ponga huevos pero que no soportan
adecuadamente su salud. son mono o bi- grano en su composición. Por tanto la alimentación será a base de frutas (sandía, melón, fresa...a más colorido más les gustan en general), verduras&hortalizas (suele gustarles el tomate, de verduras no querrán lechuga o similares si toman ya verde natural de hierba), granos no variados (como pueda ser mixtura de palomas/canarios/pericos).
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| los gusanos harina o tenebrios las encantan, se puede utilizar a modo recompensa y postre |
- Para razas de puesta aconsejamos suministro extra de calcio en agua bebida, verduras de hoja verde, mixtura de semillas de canario/perico/perdiz-paloma (mezcla), tenebrios secos a modo chuchería, frutas tipo sandía, melón...hortalizas tipo tomate, pepino...
Hay muchísimas razas, tanto internacionales como locales.
Siempre con un identificador en función de su producción y resistencia.
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- Para pollos de engorde: dieta estricta con mucho ejercicio. Esto es verduras hoja verde, pepino, poca fruta, legumbres germinadas...ausencia granos y frutas azucaradas...(pesaje cada 15 días y vigilar plantas pie y deformaciones patas)
 Pollos de engorde, su selección mediante la cría los ha hecho engordar más y más rápido ye menos tiempo. Como siempre, prima el dinerito, que el tiempo es oro. Y que engorden más con menos cantidad de alimento, que la materia prima también vale dinerito. |
- ESPACIO: tendremos pues, tanto el COBIJO tipo casita como su JARDIN. Sobre
su corral, a ser posible será de mínimo 50m2 (sean dos o sean 7) y con zonas verdes, tierra no
compactada con hierba natural. Además proveeremos de bañera de arena
limpia y suelta. Plantaremos parras, moreras u otros árboles de sobreo y
descanso así como para ofrecerlas alimento. El corral ha de ser
seguro antizorros y resto de depredadores. Las posaderas de madera
para evitar pododermatitis (y el suelo limpio y natural) de ancho 40cm. También les gustan los columpios. A más grande mejor, eso está claro. Preferencia suelos naturales con hierba, arbustos y matorrales, árboles.
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| @chicken.ig Las gallus disfrutan de perchas en altura. Han de ser de madera para evitar problemas en patas y anchas para ser cómodas. |
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| Disponer de zona de baño de arena es fundamental, y si en su jardín no hay, se le puede construir con tablas, troncos, bloques...y normalmente para evitar que se moje lleva un techo rustico. En el tema arenas vale desde la de río hasta la de abono, puedes investigar qué mezcla les viene mejor! |
Consejos sobre pollos de engorde (Broilers y otras razas)
Para pollos de engorde han de estar a dieta pues engordan ´´sólos´´ sin parar y esto
puede derivar en problemas de salud en sus patas, que se deforman o rompen y
esto ocasiona que se queden impedidos.
Esto es que un gallo
o gallina de engorde va a engordar con la dieta de una gallina o gallo de otra
raza de no engorde.
Además suelen sufrir
problemas de hígado y corazón. Deformación patas y
pododermatitis.
Sobre su espacio, lo ideal es que tengan al menos 50m2 para vivir y puedan salir a campear. Esto es aún más imprescindible en pollos de engorde donde que hagan ejercicio es fundamental para evitar que engorden.
Normalmente se
sacrifican para su carne a las 6 semanas de vida en
las naves de producción por lo que el estudio de su salud a medio o largo plazo
es casi inexistente y se basa en las experiencias de los Santuarios de
Animales.
Dieta: verduras
hoja verde, pepino, poca fruta, legumbres germinadas...ausencia granos y frutas
azucaradas.
Es de todos conocido
que las gallinas de puesta ponen casi un huevo diario que les desgasta el
sistema reproductor. En la industria no hay mayor problema pues a los 1.5 años se las
sacrifica pues baja su productividad.
Esto afecta a toda gallina
ponedora, sea de granja, industria o jardín. No depende de
sus condiciones de vida anterior, sino de su condición de ponedora. Si proviene
de industria con hacinamiento, lo habitual es que la hallan recordado el pico
para evitar conflictos por este motivo.
Al rescatarlas
encuentras una gallina que pone en lugar de 30 huevos al año, 300 huevos al
año. Esto ocasiona descalcificación y problemas de puesta (huevos rotos, huevos atascados, huevos sin yema, prolapsos...)
como es lógico pero está demostrado que sufren entre el 2-5o año de vida cáncer de ovario u oviducto o similares. Con una tasa de probabilidad
entorno al 90%. La biografía es escasa puesto que la industria no está
interesada en este punto puesto que antes de que lo desarrollen las
sacrifican.
Así pues suelen
rescatarse gallinas adultas, de edad desconocida, que llegan
poniendo su huevo con rigor diario. En este momento puede realizarse endoscopia
para ver el estado del ovario. Sino hay cáncer se recomienda poner implante para que deje de poner
huevos y así parar el desgaste del sistema reproductivo y alargar su vida
bastante, aunque esto no garantiza la ausencia de cáncer futuro. Pero sí alarga
considerablemente su vida así como librarla de los demás riesgos de la puesta
de huevos.
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| Se pone como un microchip, y ahí se deja. Ha de ponerse uno nuevo cada 3-6 meses. No se retiran. Vídeo DEMO |
Este implante no
diseñado para gallinas ( a qué laboratorio le interesaría...su uso habitual es
en perros y hurones que son más habituales como animal de compañía) es apto
para ellas y hace esta función que hoy por hoy es el estado del arte en
ofrecer más calidad de vida y más larga a las gallinas de puesta.
Para razas no
ponedoras, no sería necesario sino hay problemas de puesta.
Nuestra idea es
conseguir dar un paso más y mejorar esto hasta el punto que realmente pueda
esterilizarse la gallus sin riesgo de hemorragia ni restos que puedan causar
cáncer. Esto es retirar no solo oviducto sino también ovario. Cómo lo haremos,
pues estamos en ello, pensando y pensando.
Como horror a no
olvidar de la industria del huevo, recordar que en la reproducción, buscando
nuevas ponedoras, todos los pollitos machos son triturados con vida en el día 1 o 2 de vida. NO hay nada más cruel. Las hembras,
pasan a ser ponedoras.
Así pues afirmamos
que no hay huevos de gallinas felices. Vengan de donde
vengan.
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Si no pones el implante, seguirá poniendo huevos. Mientras ella misma puede tomarlos y recuperar su inversión:
Ten en cuenta que muchas tendrán el pico cortado y has de suministrarlas a todas alimento que puedan coger con su pico si se lo han mutilado:
Consejos sobre convivencia en corrales de machos
Es de todos sabido que
los gallos se suelen pelear entre sí. Pocos casos hay de gallos socializados
desde la infancia que pueden convivir sin problemas en el mismo espacio
tiempo.
Así pues en los
corrales de pueblo suele haber 1 solo gallo. El resto se sacrifican y como decimos
nosotros ´´hacen sopa´´.
Esto supone un gran
problema para el rescatista que encuentra gallus macho en su camino.
- Si es joven es viable una
castración temprana que tiene poco riesgo. Pero si es adulto, el
comportamiento no se corregirá seguramente con la castración (como en
perros), a la par que la cirugía es más peligrosa que de infante. Así que
hoy por hoy, para machitos jóvenes, recomendamos castración temprana para
que puedan vivir con otros gallos pues no desarrollará comportamiento de
pelea y rasgos de macho evidentes para otro gallo. en todo caso, dada esta
opción, habrá que estar muy atentos a efectos secundarios de la misma,
como pueden ser problemas de óseos. Habrá que cuidar mucho su
alimentación.
- La dificultad de creación de espacios
seguros y de calidad dificulta separar gallos con grupos de
gallinas. Para machos adultos, se puede realizar un
corral extra con nueva bandada de gallus hembra.
Su tenencia en casa
como animal de compañía está complicada por su canto mañanero y a muchas otra
horas y las posibles quejas vecinales.
Lo ideal es
socializar machos desde su nacimiento, que toleren otros machos.
También en caso
de espolones descomunales y peligrosos, limarlos
en veterinario para que sean romos y no tan potencialmente peligrosos. Al tener
parte ósea, no se recomienda su amputación, es doloroso y no es necesario si
pueden arreglarse tipo pedicura. Y sobre este tema, quien quiera horrorizarse
que mire en google...todo es espantoso.
El drama de los gallos de pelea es aún realidad en muchas partes del Mundo y en España tanto en
Andalucía y Canarias de manera legal, así como en el resto del país de manera
ilegal. El rescate de gallos de pelea es muy frecuente y complicado.
Consejos sobre convivencia en corrales y razas de
diferente tamaño
La tenencia de
animales encerrados y confinados causa comportamientos agresivos y
jerarquías muy marcadas en los grupos. A más amplitud y libertad, menos
conflictos tendremos.
Ideal es no tener
razas de tamaños muy diferentes, tanto para gallos como para gallinas, para que
en caso de conflictos el de menor tamaño no esté en desigualdad de condición.
Incluso si el gallo pisa hembras, si es muy pesado, puede dar problemas a las
gallinas.
Las gallinas de más rango suelen ser las más mayores. Todos pondrán a ralla a los nuevos jóvenes.
Las gallinas de más rango suelen ser las más mayores. Todos pondrán a ralla a los nuevos jóvenes.
Gallus, la ¨mascota¨ del siglo XXI
Como el gato o perro
las gallinas son muy sociables y buena compañía en el hogar. Como todo animal
humano y no humano un jardín sería deseable para poder ofrecerle expandir sus
necesidades etológicas de la especie. Sin embargo, no tenerlo no es impedimento
de adoptar una gallina. Como gato, perro, conejo...todos disfrutan un jardín
donde esparcirse de manera más natural.
Hace años compramos
el libro con este título y nos sorprendió este enfoque. Ahora nos parece de lo
más natural. Si bien en este libro siguen enfocándolas como un acceso a huevos
´´gratis´´.
Para más info contacta con nuestra asesora
gallinil de LaVidadeColorFrambuesa o nuestro
veterinario especialista en aves CV Sauces
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